천일염 간수 제대로 빼는 방법| 3가지 단계 완벽 가이드 | 천일염, 간수 제거, 소금, 염도, 보관천일염은 자연에서 얻은 소금으로, 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 천일염에는 간수라는 쓴맛과 쓴맛을 내는 성분이 포함되어 있어, 제대로 제거하지 않으면 음식 맛을 떨어뜨리고 건강에도 좋지 않을 수 있습니다. 이 글에서는 천일염 간수를 제대로 빼는 방법을 3가지 단계로 알려드립니다. 간단한 방법으로 천일염의 쓴맛을 제거하고, 건강하고 맛있는 음식을 만들어 드시기 바랍니다.1단계: 햇볕에 말리기천일염을 넓은 쟁반이나 바닥에 펼쳐 햇볕에 말리는 것이 첫 번째 단계입니다. 햇볕은 간수를 증발시켜 염도를 높이는 효과가 있습니다. 2~3일 정도 햇볕에 말리면 염도가 높아지고 간수가 줄어듭니다. 2단계: 물에 ..